pekač ili šerpunamazati margarinom
- 7 kg šljiva - pocepati ili ispasirati
- 4 komada narandže bez kore - sicno naseckati
- sve staviti u vrelu rernu na 200 stepeni
- kuvati oko sat vremena i smanjiti na 150 stepeni - mešati samo od gore masu
- dodati 1 kg šećera - kuvatijoš oko 3 sata - ako je retko kuvati još malo
- dodati 100 gr čokolade za kuvanje
- dodati 1 kesicu cimeta
- dodati 2 kesice vanilšećera
- dodati pola kesice kozervansa
napuniti tegle i vratiti ih nazad u rernu na 15 min, na 150 stepeni